Quando o freezer não congela, as causas mais comuns são: termostato mal regulado, borracha que não veda, gelo acumulado demais nas paredes, falta de ventilação no motor, freezer cheio além da conta e, nos casos mais sérios, vazamento de gás ou compressor fraco. As primeiras você resolve sozinho. As últimas exigem técnico. A temperatura ideal para congelados fica em torno de -18 °C.
Abaixo, as causas separadas por tipo de freezer e o que dá para conferir em casa ou no comércio antes de chamar alguém.
Antes de tudo: o freezer está na função certa?
Muitos freezers horizontais têm dupla função: freezer ou refrigerador (conservador). A chave fica no painel, perto do termostato. Se alguém mudou para refrigerador para gelar bebida numa festa, ele vai manter tudo só gelado, sem congelar. Confira isso primeiro, porque é a causa mais simples e mais esquecida.
Causas mais comuns de freezer que não congela
Termostato mal regulado
Em geral, quanto maior o número, mais frio. No verão, com o calor que faz em Avaré, pode ser preciso subir um ponto. Se o termostato está no máximo e o compressor nunca desliga, mas o freezer não congela, o problema é outro. Se o compressor não liga de jeito nenhum, o termostato pode estar com defeito.
Borracha da porta ou da tampa
Borracha ressecada, rasgada ou descolada deixa entrar ar quente e úmido. Resultado: muito gelo perto da borda, motor ligado o tempo todo e alimentos moles. Faça o teste da folha de papel: feche a porta ou a tampa prendendo uma folha em vários pontos. Onde ela sair solta, a vedação falhou.
Excesso de gelo
Gelo é isolante. Quando a camada nas paredes passa de uns 5 mm, o frio para de chegar aos alimentos. Freezer de degelo manual precisa ser descongelado de tempos em tempos. Em freezer frost free, gelo acumulado no fundo é sinal de defeito no sistema de degelo (resistência, sensor ou timer) e precisa de técnico.
Ventilação e condensador
O freezer joga para fora o calor que tira de dentro. Se está encostado na parede, espremido entre caixas ou no sol, ele não consegue dissipar esse calor. Muitos horizontais têm o condensador embutido nas laterais, que ficam quentes mesmo, e precisam de espaço livre ao redor. Deixe uns 10 cm de folga e mantenha a grade traseira sem poeira.
Freezer comercial cheio demais
No comércio, é comum o freezer horizontal passar da linha de carga máxima marcada na parede interna, ou o vertical ser abastecido de uma vez com muita mercadoria em temperatura ambiente. O ar não circula e o compressor não dá conta. Abasteça aos poucos, respeite a linha de carga e evite abrir a tampa a toda hora em dia de movimento.
Falta de gás ou compressor fraco
Freezer não consome gás. Se falta gás, há vazamento. Os sinais são congelamento só em uma parte, compressor ligado direto e freezer cada vez mais fraco. Nesse caso, o técnico precisa achar e corrigir o vazamento, fazer vácuo e recarregar. Entenda melhor no artigo sobre carga de gás em geladeira, que vale também para freezer.
Freezer não congela a parte de baixo
No freezer vertical
No vertical de degelo manual, as prateleiras são o próprio evaporador. Se as de cima congelam e as de baixo não, a suspeita forte é falta de gás. No vertical frost free, o frio é soprado por um ventilador: se ele parou ou o duto de ar congelou, a parte de baixo fica morna. Também confira se nenhum pacote está tampando as saídas de ar.
No freezer horizontal
No horizontal, o fundo é normalmente a parte mais fria. Se o fundo não congela, desconfie de gás ou compressor. Uma camada grossa de gelo na parte de cima e alimentos moles embaixo também pode indicar tampa mal vedada.
Tabela de sintomas e causas
| Sintoma | Causa provável | O que fazer |
|---|---|---|
| Tudo gelado, mas nada congela | Chave na função refrigerador ou termostato baixo | Conferir chave e regulagem |
| Muito gelo perto da borda | Borracha da tampa ou porta | Teste do papel; trocar borracha |
| Camada grossa de gelo nas paredes | Falta de degelo ou vedação ruim | Descongelar e checar borracha |
| Gelo no fundo do frost free | Falha na resistência, sensor ou timer de degelo | Chamar técnico |
| Compressor ligado direto e freezer fraco | Condensador sujo, falta de ventilação ou falta de gás | Limpar e afastar; persistindo, técnico |
| Parte de baixo morna | Gás, ventilador ou saída de ar bloqueada | Liberar saídas; persistindo, técnico |
| Compressor não liga | Termostato, relé, protetor térmico ou compressor | Chamar técnico |
O que você pode verificar sozinho
- Função e termostato. Chave em freezer e termostato em posição adequada para o calor.
- Vedação. Teste da folha de papel em toda a volta da porta ou da tampa. Limpe a borracha com água morna e detergente neutro.
- Degelo. Se o gelo passou de 5 mm, desligue da tomada, retire os alimentos para um isopor e deixe derreter naturalmente. Nada de faca ou espátula: um furo no evaporador vira vazamento de gás.
- Ventilação. Afaste da parede, tire caixas de perto e limpe a poeira da parte de trás com o aparelho desligado.
- Carga. Respeite a linha de carga máxima e não coloque muita coisa quente de uma vez.
- Termômetro. Um termômetro de freezer mostra se ele chega perto dos -18 °C depois de algumas horas.
Em ranchos e chácaras da represa de Jurumirim, onde o freezer fica dias parado e às vezes em varanda ou garagem, vale ainda conferir a tomada e a tensão da rede antes de ligar no fim de semana.
Quando chamar um técnico em Avaré
Chame o técnico se, depois dessas checagens, o freezer continuar sem congelar, se o compressor não ligar ou não desligar nunca, se aparecer gelo no fundo do frost free ou se você suspeitar de vazamento de gás. Para comércio, não espere a mercadoria estragar: freezer fraco em dezembro vira prejuízo rápido.
O conserto de freezer em Avaré da Conserlav atende freezers horizontais e verticais, residenciais e comerciais, inclusive cervejeiros. Conforme o aparelho, o atendimento é feito no local ou na oficina. Se o gabinete estiver enferrujado, vale ler também se a reforma de freezer vale a pena. Veja os bairros e cidades atendidos na página de área de atendimento.
Conclusão
Freezer não congela quase sempre por um destes motivos: função ou termostato, borracha, gelo acumulado, ventilação, excesso de carga ou gás. Os quatro primeiros você confere em casa. Se não resolver, peça uma avaliação de conserto de freezer com o técnico André pelo WhatsApp.
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